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おいしいコーヒーを飲もう!
コーヒー豆焙煎機の清掃
コーヒーの焙煎機は、シンプルな構造です。
ときどきいくつか掃除しなければならない箇所があります。

コーヒー焙煎機のメーカーさんに依頼することもできますが、
比較的簡単なので自分でやる人が多いと思います。

私の場合、少し狭いスペースに焙煎機を設置しているので、
清掃部位によってはとてもやりにくいのが難点です。

本日は、プロペラ部を清掃しました。この部位は楽です。
3ヶ月前に清掃しましたが、すでにたっぷりとカスが付着
していました。

コーヒー焙煎機 清掃

モーター、プロペラを取り外してすっきりしました。

コーヒー焙煎機 清掃

また3ヵ月後くらいを目安にします。
通常は見て確認できないので、解体するまで状態がわからない
状態となっています。


コーヒー豆を焙煎する釜と冷却部の排気口も汚れますので、
ついでにすっきりとしてもらいました。
コーヒー焙煎機 清掃

たっぷり汗をかいて良い運動になってしまいました。


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JUGEMテーマ:コーヒーの生豆
author:ブルーマン 点, category:コーヒー豆の焙煎, 16:28
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