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おいしいコーヒーを飲もう!
業務用コーヒーミルが壊れました。
 本日も朝から夕方近くまでコーヒー豆の焙煎機は稼動し続けました。

コーヒー生豆を焙煎したあとに出番がやってくるコーヒーミルですが、

当店ではこちらも使用頻度が高い器具です。

丈夫なメーカー品を選んで使っています(looksは考慮せず!)。

なんと、主力機の1台が突如としてSTOPしてしまいました。

釘や石等が入ると安全停止するのですが、何かが違うので歯をチェック。

丈夫な鉄製の挽き臼歯が、真っ二つに割れていました。

使いすぎでしょうか??

まだ本体は充分使えるので、早速換え歯を注文しました。


上記に書いた、異物ははいったときの安全装置は、人体の安全ではなく

歯を壊さないための安全装置です。

コーヒーミルの歯

JUGEMテーマ:コーヒーの生豆
author:ブルーマン 点, category:-, 17:56
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